O desperdício e a fome: "Chicken a la carte"

Chicken a la Carte - reflexão sobre desperdício e fome

Papa faz doação simbólica à FAO para apoiar pessoas afetadas pela fome em África

O papa Francisco fez uma doação simbólica de 25 mil euros à Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) para apoiar as pessoas afetadas pela fome na África Oriental, de acordo com um comunicado da organização.

De acordo com a mesma fonte, o pontífice, numa medida “sem precedentes”, decidiu contribuir com um programa da agência que proporciona sementes às famílias rurais atingidas pelos conflitos e pela seca na região.

Francisco comprometeu-se no dia 03 de julho, numa mensagem à Conferência da FAO, a realizar uma doação “simbólica” com o objetivo de encorajar os governos a apoiar a resposta de emergência à crise alimentar, e atribuiu a fome no mundo à falta de uma cultura de solidariedade, assim como à “inércia de muitos” e ao “egoísmo de alguns”.

Em fevereiro foi declarada fome em algumas zonas do Sudão do Sul e, embora a situação tenha melhorado devido às respostas humanitárias, cerca de seis milhões de pessoas lutam pela alimentação todos os dias neste país em guerra.

O número de pessoas que precisam de ajuda humanitária aumentou cerca de 30 por cento desde finais de 2016 e atinge 16 milhões na Somália, na Etiópia, no Quénia, na Tanzânia e no Uganda, principalmente pelo efeito da seca.

A FAO calcula que a fome voltou a aumentar para mais de 800 milhões de pessoas em todo o mundo, o que complica o objetivo a que a comunidade internacional se propôs de erradicar este flagelo até 2030.  Daqui

Transformando o Nosso Mundo - objetivos globais

Conhece os objetivos globais, clicando sobre cada um deles:

• Objetivo 1. Acabar com a pobreza em todas as suas formas, em todos os lugares
• Objetivo 2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura sustentável
• Objetivo 3. Assegurar uma vida saudável e promover o bem-estar para todos, em todas as idades
• Objetivo 4. Assegurar a educação inclusiva e equitativa e de qualidade, e promover oportunidades de aprendizagem ao longo da vida para todos
• Objetivo 5. Alcançar a igualdade de gênero e empoderar todas as mulheres e meninas
• Objetivo 6. Assegurar a disponibilidade e gestão sustentável da água e saneamento para todos
• Objetivo 7. Assegurar o acesso confiável, sustentável, moderno e a preço acessível à energia para todos
• Objetivo 8. Promover o crescimento econômico sustentado, inclusivo e sustentável, emprego pleno e produtivo e trabalho decente para todos
• Objetivo 9. Construir infraestruturas resilientes, promover a industrialização inclusiva e sustentável e fomentar a inovação
• Objetivo 10. Reduzir a desigualdade dentro dos países e entre eles
• Objetivo 11. Tornar as cidades e os assentamentos humanos inclusivos, seguros, resilientes e sustentáveis
• Objetivo 12. Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis
• Objetivo 13. Tomar medidas urgentes para combater a mudança climática e seus impactos
• Objetivo 14. Conservação e uso sustentável dos oceanos, dos mares e dos recursos marinhos para o desenvolvimento sustentável
• Objetivo 15. Proteger, recuperar e promover o uso sustentável dos ecossistemas terrestres, gerir de forma sustentável as florestas, combater a desertificação, deter e reverter a degradação da terra e deter a perda de biodiversidade
• Objetivo 16. Promover sociedades pacíficas e inclusivas para o desenvolvimento sustentável, proporcionar o acesso à justiça para todos e construir instituições eficazes, responsáveis e inclusivas em todos os níveis
• Objetivo 17. Fortalecer os meios de implementação e revitalizar a parceria global para o desenvolvimento sustentável

Resgate, na Líbia

É nestes momentos que nos apercebemos que os nossos problemas muitas vezes são insignificantes quando comparados com a vida destas pessoas. 

Fugir à guerra, fome, perseguição religiosa ou morrer é um dilema que para nós não faz sentido, mas que para esta gente é um problema com o qual lidam todos os dias. 

Respeito!!!

(Imagens tiradas na Líbia e publicadas por E. Ventura, no Facebook. O texto é da sua autoria).

Direitos Humanos: Papa denuncia «escândalo» da fome

O Papa Francisco lança mensagem de apoio para campanha internacional da Cáritas «Uma só família humana, alimento para todos»

D.R. Cidade do Vaticano, 09 dez 2013 (Ecclesia) – O Papa afirmou que a fome representa um “escândalo” e apelou à ação dos católicos, dos governos e da sociedade para a erradicação deste problema, associando-se à campanha da Cáritas ‘Uma só família humana, alimento para todos’. “Estamos perante um escândalo mundial que afeta quase mil milhões. Mil milhões de pessoas que ainda hoje passam fome: não podemos virar a cara para o lado e fingir que esta realidade não existe”, refere Francisco, na mensagem divulgada hoje pelo Vaticano. O Papa convida todas as instituições, a Igreja e cada um a dar voz aos que “sofrem silenciosamente por causa da fome, para que estas vozes se transformem num rugido capaz de fazer o mundo tremer”. A confederação internacional da Cáritas vai lançar esta terça-feira, Dia Internacional dos Direitos Humanos, uma campanha internacional que apela à erradicação da fome no mundo até ao ano de 2025 e vai começar com uma “onda de oração”. “Queridos irmãos e irmãs, convido-vos a encontrar espaço nos vossos corações para esta emergência, respeitando este direito que Deus deu a todos e que é o direito a ter acesso a uma alimentação adequada”, apela Francisco. De acordo com o Papa, esta campanha quer ser também um convite para que cada pessoa pessoas seja mais consciente na forma como escolhe os seus alimentos, decisões “que muitas vezes levam ao desperdício alimentar e a um mau uso dos recursos disponíveis”. “É também um apelo para que deixemos de pensar que as nossas ações diárias não têm um impacto direto naqueles que, longe ou perto, sofrem os efeitos da fome na sua própria pele”, prossegue. A Cáritas Portuguesa associa-se a esta iniciativa e vai apresentar a campanha aos jornalistas, pelas 09h00, na Centro Cultural Franciscano, em Lisboa. “Sinto-me feliz por vos poder anunciar o arranque da campanha mundial contra a fome no mundo, promovida pela Caritas Internationalis, e dizer-vos que é minha intenção dar-lhe todo o meu apoio”, refere a mensagem do Papa. Francisco sustenta que “os alimentos hoje disponíveis no mundo seriam suficientes para alimentar todos”. A videomensagem recorda a passagem do Evangelho em que Jesus pediu aos discípulos que dessem de comer a uma multidão que os rodeava, tendo estes recolhido cinco pães e dois peixes, com os quais “conseguiram alimentar uma multidão de pessoas”. “Chegou-se mesmo a recolher o que tinha sobrado para evitar o desperdício”, acrescenta o Papa. Segundo Francisco, a parábola da multiplicação dos pães e dos peixes mostra que quando há “vontade”, aquilo que cada um tem “nunca acaba”, pelo contrário, “sobeja e não se perde”. “Partilhemos aquilo que temos, numa atitude de caridade cristã, com todos os que são obrigados a enfrentar numerosos obstáculos para poder satisfazer uma necessidade tão primária e, ao mesmo tempo, sejamos promotores de uma autêntica cooperação com os pobres para que através dos frutos do seu e do nosso trabalho possamos viver uma vida digna”, explica o Papa. ‘One Human Family, Food For All’ é a primeira campanha global a envolver as 164 organizações nacionais que compõem a confederação internacional da Cáritas. “Rezemos para que o Senhor nos dê a graça de ver um mundo no qual não haja mais ninguém a morrer de fome”, pede o Papa Francisco, no final da sua mensagem de apoio a esta iniciativa, à qual se associa também a Conferência Episcopal Portuguesa. OC       daqui

Campanha "Papel por Alimentos"

Os Bancos Alimentares iniciaram uma campanha “Papel por Alimentos” com contornos ambientais e de solidariedade no âmbito da qual o papel angariado (livros escolares desatualizados, jornais, revistas, folhetos, etc.) é convertido em produtos alimentares.

A partir da próxima semana, estarão disponíveis nas Escolas do Agrupamento locais, próximo das salas de professores, para  a recolha de papel.

Colabora!

Mais informações aqui.

Instituições alertam que há cada vez mais pessoas em pobreza extrema

Cáritas considera que a erradicação da pobreza extrema até 2015 é "uma miragem". 

AMI diz que há pessoas da classe média alta a pedirem ajuda.

“Temos cada vez mais pessoas a cair na pobreza extrema, na pobreza mais severa. Não só há mais gente pobre, como mais gente muito, muito pobre”, lamenta Eugénio Fonseca, nesta quinta-feira em que se assinala o Dia Internacional da Erradicação da Pobreza.

Objetivo longe de ser atingido

Quase metade da população portuguesa estava em risco de pobreza em 2011, segundo dados do Instituto Nacional de Estatística, que mostram que, mesmo depois das transferências sociais, quase 1,8 milhões de pessoas continuavam em risco.

O objetivo traçado até 2015 é reduzir para metade o número de pobres no mundo, mas, tendo em conta a crise financeira global, “estamos longe de poder atingir esse objectivo e, possivelmente, a situação de pobreza irá ainda agravar-se”, diz à Lusa Fernando Nobre.

No entanto, salienta, “há zonas do mundo em que esse objetivo está em vias de ser atingido”, nomeadamente na América Latina e na Ásia Meridional. Por exemplo, na Índia, onde a AMI trabalha há mais de 20 anos, já não se veem situações de miséria com a dimensão de há uns anos. Já na África Subsaariana, “a situação, em vez de estar a melhorar, está a agravar-se”, lamenta.

Dados divulgados pela Cáritas referem que cerca de 1,2 mil milhões de pessoas (20% da população mundial) “vivem penosamente muito abaixo do limiar mínimo da pobreza [com menos de um dólar por dia]”.

Os mesmos dados indicam que 850 milhões de pessoas passam fome e 30 mil morrem todos os dias de causas diretamente relacionadas com a pobreza.

in LUSA e PÚBLICO 

17/10/2013